こんにちわ
おいでいただきまして、ありがとうございます
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています～
今月のスパイス大使のテーマは
スパイスでお料理上手 『家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ』です！
https://www.recipe-blog.jp/sp/r190603a 以下のモニター商品です。
＊GABANクミン＜ホール＞
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウスエスニックガーデン
*タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞＊＊
*GABAN®シーズニング＜ミートローフ＞
＜材料（４人分）＞
GABANハーブの香りひろがるミートローフ・・・２袋
ひき肉・・・600ｇ
玉ねぎみじん切り・・・１個
卵・・・２個
牛乳・・・大さじ２
パン粉・・・大さじ６
**ひき肉はレシピでは牛豚ひき肉なのですが、今回豚を使いました。（お買い得だったので）
【レシピブログの「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中】です！
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＜作り方＞
１、玉ねぎはラップをして７００W の電子レンジで３分加熱して冷ましておきます。
２、ボウルに１と残りの材料を入れ粘りが出るまで混ぜます。
３、耐熱容器に形を整え、火が通るまでオーブンで焼きます（230℃約20分）
私はグリルで、最初はアルミホイルをかけて強火で20分
アルミホイルを取って中火で１０分焼きました。
型から出して切り分けます。
とっても簡単で、
しかもスパイシーでおいしいです！
ごちそう感もありますね！
～クミン＜ホール＞の使い方～
フライパンに油をしいてクミンを入れて軽く炒めて、油に香りを移してから調理します。
クミン＜ホール＞「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。
エスニック料理のほかにも、肉料理や炒めものなどにもおすすめです。また、にんじんとの相性も抜群です。
にんにくは世界中のさまざまな料理に欠かせない香味野菜。GABANあらびきガーリックは、香りと辛味にこだわったにんにくを使用しているので、香ばしい風味が楽しめます。
エスニックガーデン タイ風クッキングペーストをもっとくわしく ＞＞
エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
この1本で、トムヤム風味に調味できるクッキングペースト。こぶみかんやレモングラスなどで、さわやかな酸味のある味わいです。香り・辛味・酸味がバランスよく仕上がっています。
今月の注目お助けアイテム！
GABAN®シーズニング＜ミートローフ＞
合いびき肉や玉ねぎなどの食材と、この一袋を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけで、本格ミートローフのできあがり♪調味はおまかせでOKです。シナモンやナツメグ、オレガノ、バジル、ローズマリーなど12種類のスパイス・ハーブを使用しているので爽やかな香りに仕上がります☆
あ。
いいにおいしゅる～。
訪問していただきありがとうございます(*^▽^*)
