こんちにゃ
おいでいただきまして、ありがとうございます。
皆様お元気ですか?
昨日もお仕事でしたが
仕事が終わった後、東京から友達が帰って来ているので、
地元の仲間とも一緒に女子会しました
以前にも記事で紹介させていただいた
「Cotton コットン」
さらにメニューも増えて、健康志向のメニューがいっぱい
しかも美味しい
嬉しいお店なんです~
最初に出てきたスープはブイヤベースのようなだしに、トマト・オレガノ風味のキャベツのスープ。
サラダは押し麦と古代米入りのサラダですが、
アイコちゃん(ミニトマト)がめっちゃ甘く、
レタスが本当に味の深い、美味しいレタスでした。
お野菜を本当に大事にしているなあ~という感じがしました
私たちは散々迷ったあげく、私はペスカトーレを
こちらも旨みが濃厚で、トマトのおいしさ魚介の旨みが本当に美味しいペスカトーレでした
(ハートをわしずかみにされた感じ)
お友達はこちらのきのこソースのハンバーグの方も
雑穀ご飯付きでとっても美味しそうでした。
ほかの方は、レモン風味のサーモンのPASTAや、
ポルチーニ入りの豆乳温泉卵入りのPASTAなど
どれもみんな美味しいと言っていました。
珈琲は丸山珈琲という軽井沢の珈琲だそうで、
とてもおいしかったですよ。
その後カラオケで歌い、盛り上がりました。
また会おうねの約束をしました。
セフィちゃんも行くう~
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