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Channel: 毎日がうまいもの祭り!旅と写真☆
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秋を楽しむばるばるおつまみ<帆立と春雨と野菜のうま煮>

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こんばんにゃ。

スパイス大使のお仕事なので登場したにゃん太のママです。

おいでいただきまして、ありがとうございます。

自分で応募したスパイス大使のお仕事なので、お勤めはたしたいと思います。

コメント欄は開いておりますが、きっとお返事はいつのことやら。。。。(って無責任な)

今月のテーマは、
『スパイスでお料理上手vol.43
秋を楽しむ♪家バル風おつまみ』です!
http://www.recipe-blog.jp/sp/r150901a

秋を楽しむばるばるおつまみ<帆立と春雨と野菜のうま煮>

を作ってみました~

(ばるばるってなんや。しかもバルっぽくな~~~いお料理やし~~)



以下のモニター商品をいただきました~
*GABANチリパウダー<パウダー>
*GABANタイム<フリーズドライ>
*GABANあらびきガーリック

 
  【レシピブログの「家バル風おつまみ」レシピモニター参加中】
  と記載の上、<モニター参加バナー>を貼っていただけると幸いです。

  バナーの貼り付けはカンタン!
  こちらのページでご案内しております!
  http://www.recipe-blog.jp/sp/minibanner/r150901a

とあるのですが、いつもバナーが上手く貼れないので↑を見て下さいね(なんやそれ)
 
  ▼秋を楽しむ♪家バル風おつまみ
  http://www.recipe-blog.jp/sp/r150901a

<材料(2人前)>

帆立・・・1パック

きのこ野菜ミックス・・・2分の1袋(こういうやつ↓)

きのことか、白菜、ニンジンなどが入ったやつです。簡単でしょ?

春雨・・・20g

玉ねぎ・・・少し

ごま油・・・大さじ1

A オイスターソース・・・小さじ1

A 鶏ガラスープ・・・ひとっぷろ(小さじ1)

A *GABANチリパウダー<パウダー>・・・ひとふり

A *GABANあらびきガーリック・・・ひとふり

A 醤油・・・適量

片栗粉・・・適量

<作り方>

1、帆立は湯150ccほどで茹で、ゆで汁ごと使います。

2、材料は適当な大きさに切ります。

3、フライパンにごま油を熱し、きのこ大好き白菜みっくすを炒めます。

4、1をゆで汁ごとと春雨を加え、Aで味付けし、中火で3分ほど煮ます。

5、水で溶いた片栗粉を加え、味の調整は醤油でします。


レシピブログに参加中♪

 寒くなったね。セフィちゃん。

 

 

 


 


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