こんばんにゃ
おいでいただきましてありがとうございます。
もう、うちの柿もなくなりますので、生ハムと一緒にトーストにしてみました。
うちの柿は渋柿で、こちらでは「さわし柿」といいますが、
焼酎につけて一週間位さわしてしぶを抜きます。
これが甘くておいしんですよ。
子供の頃は、柿なんて。ってあまり食べなかったんですが、
大人になると、おいしい上に体調も良いので、いっぱい食べます
<柿と生ハムのピッツァトースト>
<材料(2人前)>
食パン・・・2枚(写真のはボーレのフランス食パンです)
ピッツァソース・・・お好みで
とろけるチーズ・・・2枚
生ハム・・・4枚
柿・・・2分の1個
<作り方>
1、ピッツァソースを食パンに塗ります。
2、1の上にチーズをのせ、柿、生ハムをのせてオーブンかオーブントースターか、ご家庭にある石窯で焼きます(ないわ)
3、パセリなんかあったらちらしちゃったりなんかして。
出来上がり~~~。
なんだかとっても色が綺麗で、気に入っちゃいました。
柿って、生ハムとも、チーズともあうんですよね。
大発見でした。
ミィーちゃん。
生ハムだよー。
おーい