こんばんわ~
おいでいただきまして、ありがとうございます
息子も主人も大好きなカルボナーラを簡単に作りました~(いつも簡単でしょ?)
スパゲッティーを別茹でしません~
<フライパン1つでごろごろベーコンの簡単カルボナーラスパゲッティー>
<材料(2人前)>
スパゲッティー・・・200g
ベーコン塊・・・100g
玉ねぎ・・・4分の1個
たまご・・・1個
牛乳・・・100cc
塩・コショウ・バジル・・・適量
オリーブオイル・・・大さじ1
あらびきブラックペッパー・・・適量
<作り方>
1、フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りの玉ねぎ、ダイスカットしたベーコンを炒め、牛乳を加え、湯100ccを加えて火にかけます。
2、1にスパゲッティーを加え、時間通り茹でます。よくかき混ぜないと、くっつきます。
ゆで汁がなくならないように、湯を足しますが、仕上がりには牛乳100ccくらいに仕上げます。
3、調味料とスパイスを加えて味を調え、卵を加え、とろとろしたら出来上がり~
セブンのふわっとろ宇治抹茶わらび
ふわっとろでした~
次男の入寮式の待ち時間に食べました~
おいしそうでしゅ。
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お怒りになりなせんように。。。。