こんにちわ～
おいでいただきまして、ありがとうございます
『レシピブログ』様の
レシピブログアワード2017レシピ＆フォトコンテストに
当選致しました～
http://www.recipe-blog.jp/sp/r170801b
今日は、＊「Cook Do」オイスターソースと相性の良い茄子をごろんとハンバーグの中に入れまして、
オイスターソース+マヨネーズで「オイマヨ」とトマトでハンバーグソースをかけて
変わりハンバーグを作りました～
＜オイマヨトマトソースのごろんと茄子のハンバーグ＞
【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】です
牡蠣（カキ）のコクはそのままに、生臭みを抑えた、コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソースです。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものや中華メニューの他にも、煮物や素材の下味付けとしても使えます。くせがなくまろやかなので、幅広い料理に応用OK！簡単にワンランクアップしたおいしさに仕上がります。
オイスターソースについてくわしくはこちら>>
参考レシピは「レシピ大百科」で検索を>>
＜オイマヨトマトソースのごろんと茄子のハンバーグ＞
＜材料（４人前）＞
A 牛豚ミンチ・・・４００ｇ
A 茄子（中）角切り・・・１個
玉ねぎ・・・１個
A たまご・・・１個
A パン粉・・・大さじ１
チューブにんにく・・・小さじ
A ＊「Cook Do」オイスターソース・・・大さじ１
サラダ油・・・大さじ１
B プチトマト・・・６～８個
B ＊「Cook Do」オイスターソース・・・小さじ１
B マヨネーズ・・・大さじ２
＜作り方＞
１、フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りの玉ねぎとチューブにんにくを炒めAと混ぜ合わせ、ハンバーグの形にします。
（茄子はけっこうごろんと切った方が、食べた時に美味しいです）
２、フライパンにサラダ油を熱し、火が通るまで１を両面焼きます～
３、プチトマトは角切りにしてBと混ぜます。
うちのトマト甘いです～
４、お好みで生野菜も一緒に盛り付けて出来上がりです～
茄子と相性の良いオイスターソースのハンバーグがとってもいい味を出していて、
オイマヨトマトソースが、ハンバーグをさっぱりとさせてくれる中にコクがあって美味しかったですよ～
オイマヨトマトソース。
ためす価値ありですよ～
モニター商品は
＊創味シャンタンDX
＊創味シャンタン やわらかタイプ
＊創味シャンタン 粉末タイプ
＊ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
＊ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
＊ハウスつぶ入りマスタード
＊キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100％
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー オレンジの香り
＊花王キュキュットCLEAR泡スプレー グレープフルーツの香り
＊「Cook Do」オイスターソース
（おまけ）＊「Cook Do」豆板醤
（おまけ）＊「Cook Do」甜麺醤
です
すごいですね～
ありがとうございます。
みぃーちゃんもためしゅ！
いつも訪問いただきありがとうございます。
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なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。
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お怒りになりなせんように。。。。
