こんにちわ~
おいでいただきまして、ありがとうございます
はーい♪にゃん太のママです~
仕事も大好き、家ではせかせかママですので、
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています~
ちょこっと寄っていって下さいね~
今日はスパイス大使です。
にゃは
今月のテーマは
スパイスでお料理上手
『簡単レシピでHAPPYハロウィン♪』です!
http://www.recipe-blog.jp/sp/r171002a
モニター商品は
*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANジンジャー<パウダー>
*GABANアニス<ホール>
*ハウススパイスクッキング<かぼちゃサラダ>
です~
*ハウススパイスクッキング<かぼちゃサラダ>で、かぼちゃサラダを作りましたよ~
<かぼちゃサラダ>
<材料(2人前)>
かぼちゃ・・・250g(8分の1)
*ハウススパイスクッキング<かぼちゃサラダ>・・・1袋
マヨネーズ・・・大さじ2
今月の注目お助けアイテム!
ハウススパイスクッキング<かぼちゃサラダ>
レンジでチンしたかぼちゃ、マヨネーズとあえるだけでできあがり!セロリシード・オレガノなどのハーブの香りが爽やかで、彩りもカラフルな仕上がりです。もう一品ほしいときや、おつまみに便利です♪
<作り方>
1、かぼちゃは皮を剥き、種とワタを取って小さく切り、ふわっとラップをして500W の電子レンジで5分~7分チンします。
ラップ、ふわっとじゃなくって、ぴっちりしてるやんか~
2、*ハウススパイスクッキング<かぼちゃサラダ>とマヨネーズを混ぜておき、1と混ぜ混ぜ混ぜ。
あ。。。。。
か。ん。た。ん。。。(薬師丸ひろ子を思い出して言って下さい)
【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」モニター参加中】です
<map name="r171002a">
<area shape="rect" coords="4,4,192,85" href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r171002a" target="_blank" />
<area shape="rect" coords="196,4,295,85" href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" />
</map>
ハロウィン料理レシピ スパイスレシピ検索
かぼちゃの自然な甘みには、ナツメグのちょっとほろ苦くて独特の甘い香りがぴったり♪お料理、スイーツどちらに使っても間違いなしです!さらにナツメグはひき肉料理にも合うので、ハンバーグやミートボールなどにもおすすめです☆


独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
かぼちゃ料理に、ジンジャーのピリッとしたさわやかな辛みをプラス!かぼちゃの甘みがグッと際立ちます。定番のパンプキンプリンやパイなども、手軽に大人スイーツにアレンジできます♪


3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。
ハロウィンのスイーツやドリンクの甘い香りは、ちょっとひと工夫してアニスを使ったアレンジもおすすめ。いつもとちょっと違う独特な甘い香りがミステリアス!ハロウィン気分を盛り上げます♪


ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。






いつも訪問いただきありがとうございます。
記事は下書きをためて投稿しておりますが、
PCを開けない日が多く
なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。
申し訳ありませんが、気長にお待ちいただけると幸いです。
お怒りになりなせんように。。。。