こんにちわ~
おいでいただきまして、ありがとうございます
はーい♪にゃん太のママです~
仕事も大好き、家ではせかせかママですので、
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています~
ちょこっと寄っていって下さいね~
にゃんたママがこの世で一番好きな食べ物は椎茸です。(どおでもええがや。そんな大文字で。。。)
<お弁当や付け合わせに椎茸の香草オリーブ焼き>作りました~
椎茸は嫌いな人もいますが、うまみ成分を豊富に含んでいます!
生しいたけに含まれているのは【グルタミン酸】。 干ししいたけに含まれているうま味成分は【グアニル酸】。 【グルタミン酸】や【イノシン酸】が多くの食材に含まれているのに比べて、【グアニル酸】は、ほぼ干ししいたけにしか含まれていません!
カロリー控えめでダイエットにも良いし、私の料理には欠かせません~
(あくまで個人的な見解ね)
簡単なので、お弁当や各種お料理の付け合わせや、お茶請けにも(?)お風呂上りにも(フルーツ牛乳か?)
どうぞ~
<材料(4人前)>
椎茸(できればどんこ)・・・8~10個
オリーブオイル・・・大さじ1
A チューブにんにく・・・小さじ1
A 塩・バジル・ブラックペッパー・・・適量
<作り方>
1、フライパンにオリーブオイルを熱し、椎茸を焼きます。
2、Aと湯大さじ2を加えて中火で水分が無くなるまで炒め煮します。
オリーブオイルとスパイスの香りが好きです~
レシピブログ様からメールをいただきました。
お料理にまつわる様々なトピックスをご紹介する
“くらしのアンテナ”のコーナーにて、
はーい♪にゃん太のママの以下のレシピを
紹介していただきましたのでご報告です♪
http://www.recipe-blog.jp/antenna/
▼掲載記事
食べごたえアリでお腹も満足♪「カニカマ×食パン」で作る朝食レシピ
http://www.recipe-blog.jp/antenna/108216
朝ごはんはパン派だけど、バリエーションがなくなってきた…という方に、ぜひおすすめしたいのが「カニカマ」を使った食パンレシピです!カニカマのうまみで、簡単に惣菜パンが作れるんですよ♪今まで試したことがなかったという方は、ぜひ作ってみてくださいね。
▼掲載レシピ
』
http://www.recipe-blog.jp/profile/18369/blog/17163112

by はーい♪にゃん太のママさん
5分未満 人数:1人ほぐしたカニカマをマヨネーズで和え、食パンにトッピングしたら焼くだけ!お好みでこしょうやラー油を加えるのもオススメです♪
レシピをチェック!>>
おさきにねるでしゅ。
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