こんにちわ
おいでいただきまして、ありがとうございます
息子たちが小さい頃お鍋の蓋を開けて
「ママ～今日のごはんなあに？」という言葉がなによりうれしくてかわいくて！
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています
うちの畑のズッキーニが良く出来まして
毎日取れたてを食べているんですが
先日のケチャップ味が好評でして、おじいちゃんがハムか何かが合うんじゃないかというので
厚切りベーコンを入れて作ってみました～
＜ベーコンとズッキーニのケチャップ味の炒め物＞
＜材料（４人前）＞
ズッキーニ・・・２本
ベーコン・・・５０ｇ
ピーマン・・・３個
玉ねぎ・・・1/2個
Ａ トマトケチャップ・・・大さじ２
Ａ 創味シャンタン・・・小さじ１
にんにく・・・３かけ
サラダ油・・・大さじ１
Ａ 塩・コショウ・・・少々
＜作り方＞
１、材料は食べやすく切る。
２、フライパンにサラダ油を熱し、材料を炒め、Ａと水50㏄を加えて水気が無くなるまで炒めます。
出来ました～
ズッキーニって、いろんな味付けができていろんな味にあう、すごくいい素材ですね～
せふぃちゃんとみぃーちゃんも感動～
今日も訪問していただきありがとうございます(*^▽^*)
