こんばんにゃ
おいでいただきまして、ありがとうございます
休日の息子たちの朝ごはん。
なににしようかな
なににしようかな
考えているうちに日が暮れてしまいます(考えすぎ)
そんな私に朗報です(なんやねん)
簡単<目玉おやじのカレー炒飯>
簡単です。
先日TVで太川陽介がカレー炒飯をカイヤの家で作っているのを見て、作ってみました。
作り方は全然ちがいます(なんやのん)
<材料(2人前)>
ご飯・・・2人前
ミックスベジタブル・・・15g
ベーコン・・・30g
玉ねぎ・・・2分の1個
市販カレールー・・・パキッと1個
塩コショウ・・・適量
卵黄・・・2個分
サラダ油・・・大さじ1
<作り方>
1、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・ベーコン・ミックスベジタブルを炒めます。
2、1に市販カレールーを包丁でうすくスライスして(溶けやすいので。太川陽介は空中でしゃっしゃってやっていましたが、私がまな板で切ります)1に入れます。
3、カレールーが溶けたら、ご飯を入れて良く混ぜます。塩コショウで味を調えます。
4、お皿に真中を開けてドーナツみたいに盛り付けて、卵黄をそこに入れます。
目玉おやじが出来ました~~~
毎年山形の寒河江市からさくらんぼをいただくのですが、
大きくて甘いんです~
セフィちゃんって、だまってるととってもかわいいの~
だまってないと?