息子のリクエスト＜豆もやしとほうれん草のナムル＞

こんばんにゃ

おいでいただきまして、ありがとうございます

昨日の記事にたくさんの優しいコメントをいただきまして

本当にありがとうございました。

コメントを読みながら、また涙が出てしまいました。

ほんとに。嬉しかったです。

野菜好きの息子より

「豆もやしをナムルにしてほしい」というたどたどしい日本語でリクエストがありまして（普通の日本語だったやろ）

ミツカンすし酢を使って

簡単ナムル～

＜豆もやしとほうれん草のナムル＞

＜材料（４人前）＞

豆もやし・・・１袋

ほうれん草・・・２把

A　ミツカンすし酢・・・各大さじ４

A　ごま油・・・大さじ３

A ナンプラー・・・大さじ１

A　すりごま・・・大さじ１

＜作り方＞

１、鍋に湯を沸かし、ほうれん草と豆もやしを茹でて冷水で冷やし、水気を絞ります。

２、Aを混ぜて冷蔵庫で冷やします。

さっぱりしていますが、ヘルシーな豆もやしやほうれん草がいっぱい食べれて嬉しいです。

いつも大半を次男が食べてしまいます

箸休めには多すぎる量ですが。。。。

ラインで「もやし買って来て」と頼まれる母です

ミィーちゃんはレボリューションしてもらったの～

レシピブログに参加中♪

申し訳ありませんが、只今家族の体調と仕事が忙しさのピークになっておりまして、なかなかコメントのお返事が出来ません。

どうか、お許しくださいませ～