こんばんにゃ
おいでいただきましてありがとうございます。
うちの冷蔵庫には生ハム
がいつもあります。
何故かおばあちゃんが買ってきます
。
たぶん。
みんなが好きだと思っているんだと思います。
なので、今日は。
マリネと
薔薇の花
と
生ハムメロンならぬ生ハム柿。
を作ってみました。
＜生ハムのマリネ＞
＜材料（２人前）＞
生ハム・・・２分の１袋
玉ねぎ・・・４分の１個
キュウリ・・・４分の１本
レタス・・・１枚
白ワインビネガー・・・大さじ２
オリーブオイル・・・大さじ２
＜作り方＞
１、生ハム、玉ねぎは１㎝~２㎝の角切りにします。キュウリは薄切りにします。
２、１と白ワインビネガーとオリーブオイルを混ぜ、マリネします。
塩分は生ハムにあるので、加えなくても大丈夫です。
３、お皿にレタスをしいて盛り付け、薔薇の花、生ハム柿と一緒に盛りつけます。
＜生ハムの薔薇の花＞＜生ハム柿＞
１、生ハムを半分に折って、下側をぎゅっと、上をふんわりさせながらくるくると巻きます
２、もう一枚半分に折って、１の上からくるくると巻き、花のようにします。
３、柿をくし形に切って生ハムをのせます。
なんだかちょっとおしゃれ？
（自画自賛）
今日はボジョレー・ヌーボー解禁日
帰りに買うのを楽しみに、頑張りましたが遅くなりました～
今年もセブンさんのボジョレー・ヌーボーさん
おいしかったですよ～
パパは本郷焼の湯のみでぐびぐび～
パパはわんちゃんのワインを買って来ました
バウバウ。
ミィーちゃんすいみんちゅう
