こんばんわ~
おいでいただきまして、ありがとうございます。
家に豆苗があって、かまぼこもあったので、
<やや中華風の豆苗とかまぼこ炒め>を作ってみました。
<材料(2~3人前)>
豆苗・・・1袋
かまぼこ・・・2分の1個
もやし・・・2分の1袋
たまご・・・2個
A 醤油・オイスターソース・酒・・・各大さじ1
A 豆板醤・・・小さじ1
塩・コショウ・・・適量
ごま油・・・大さじ1
<作り方>
1、フライパンで胡麻油を熱し、たまご以外の材料を炒めます。
2、火が通ったら卵を割り入れ、半熟になったらAを入れて味付けします。
塩・コショウで味の調整をして下さい。
豆苗は小さくなってしまった・・・・主役なのに。。。
だいぶ前の事なのですが、
息子とお誕生日の次の日にカラオケに行ったら、
お誕生日のサービスということで、パフェをプレゼントしていただきました。
その前に、ソフトクリームも持って来ていたので、お腹壊すかと思うほど
美味しかったです。
ありがとうございました。にゃ。
この日はけっこう息子が私の曲を覚えてきて、何曲も一緒に歌いました。
カラオケばか親子です~
セフィちゃんも主役でーす。
いつも訪問いただきありがとうございます。
記事は下書きをためて投稿しておりますが、
PCを開けない日が多く
なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。
申し訳ありませんが、気長にお待ちいただけると幸いです。
お怒りになりなせんように。。。。