こんばんわ~
おいでいただきまして、ありがとうございます
今日のお料理はは息子君のお誕生日に作りましたあれです。
今日は、・GABAN ホワイトペパー<ホール>を使って、スパイシーに仕上げました~ん
<ちょびっとヘルシー豆乳マカロニグラタン>
3月のスパイステーマは
▼手軽に華やか♪春のごちそうレシピです
http://www.recipe-blog.jp/sp/r160301a
春のごちそうレシピに役立つスパイス3種類をお届けします。
・GABAN サフラン<ホール>
・GABAN チャービル
・GABAN ホワイトペパー<ホール>
◆◇サフラン◇◆
黄金色の仕上がり&ほのかで上品な香り
http://bit.ly/1XV3sZx
☆サフランを使ったみんなのレシピ
http://bit.ly/1EYsa1H
◆◇チャービル◇◆
パセリによく似ていて、より繊細な香味!
http://bit.ly/1LPBkjn
◆◇ホワイトペパー◇◆
おだやかな香りと辛味
http://bit.ly/1XV3Jvw
☆ホワイトペパーを使ったみんなのレシピ
http://bit.ly/1ScfXzp
【春のごちそうレシピ」モニター参加中】
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春のごちそう料理レシピ スパイスレシピ検索
<材料(4人前)>
マカロニ・・・50g
ウインナー・・・6本
えのき・・・1袋
玉ねぎ・・・1個
豆乳・・・200cc
生クリーム100cc
小麦粉・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ2・5
塩・・・少々
バジル・パセリ・・・・少々
・GABAN ホワイトペパー<ホール>・・・少々
とろけるチーズ・・・4枚
<作り方>
1、マカロニは塩を加えた湯で茹でます。
2、フライパンにサラダ油大さじ2分の1を熱し、えのき、ウインナーの小口切りを炒めて取り出します。
3、フライパンに残りのサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎを炒め、透明になったら小麦粉を加え、なめらかになったら豆乳を加えてふつふつっとするまでよく混ぜながら加熱します。
4、さらに生クリームを加えて加熱し、1、2、塩・スパイス各種を加えて味を調えます。
**・GABAN ホワイトペパー<ホール>は、そのままでも美味しいですが、今回はミルで挽いて使いました
5、4をお皿に盛り付け、とろけるチーズをのせて、オーブンかオーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
豆乳やえのきがヘルシー感半端なーい
セフィちゃん。カメラが気になる~~~ぅ
いつも訪問いただきありがとうございます。
記事は下書きをためて投稿しておりますが、
PCを開けない日が多く
なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。
申し訳ありませんが、気長にお待ちいただけると幸いです。
お怒りになりなせんように。。。。