こんにちわ～
おいでいただきまして、ありがとうございます
はーい♪にゃん太のママです～
仕事も大好き、家ではせかせかママですので、
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています～
ちょこっと寄っていって下さいね～
クリスマスの頃の記事なんですが 次男が昔から好きな八宝菜のリクエストがありました～
八宝菜の材料はなかったので
＜中華飯＞
＜材料（２人前）＞
鶏むね肉・・・２分の１枚
玉ねぎ・・・４分の１個
ミックス野菜・・・１袋
しめじ・・・２分の袋
ごま油・・・大さじ１
鶏ガラスープ・・・小さじ１
酒・醤油・・・各小さじ１
塩・コショウ・・・適量
片栗粉・・・大さじ１～２くらい
＜作り方＞
１、フライパンにごま油を熱し、食べやすく切った材料を炒めます。
２、火が通ったら湯１００ｃｃと鶏ガラスープ・酒・醤油を加えてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ
塩・コショウで味を調えます。
あなたが喜ぶなら
母も喜ぶ（親ばか）
一緒に映画をレンタルして
買い物して
お話して
しばし冬休みの間は一緒にいれるね。
って、母は仕事ばかりで一緒の時間がなかなかすごせなかったのだー
これでいいのか？ぼんぼんばかぼんばかぼんぼん
って歌っている間に次男は帰ってしまったのでした～
先日、次男のところへ遊びに行った時
新幹線の売店で
主人も好きな肉の万世のかつサンドを買いました～
カツも厚めでも柔らかくて、ソース味もいいあんばいで好きです～
ほにゃにゃにゃにゃ～
いつも訪問いただきありがとうございます。
記事は下書きをためて投稿しておりますが、
PCを開けない日が多く
なかなかコメントのお返事が出来ずにおります。
申し訳ありませんが、気長にお待ちいただけると幸いです。
お怒りになりなせんように。。。。
