こんにちわ
おいでいただきまして、ありがとうございます
出来るだけ簡単に、おいしく出来る料理を目指しています～
２０１９年もスパイス大使をされていただくこととなりました。
また今年も山のようなスパイスを送っていただきました。
＊＊写真はほんの一部です。
今年も微力ながら務めさせていただきます。
今日はまたにゃん太パパの好きなシチューオンライス チキンフリカッセ
鶏手羽元と生クリームを使って作ってみました。
＜材料（４人前）＞
シチューオンライス・・・1/2箱
鶏手羽元・・・８本くらい
しめじ・・・１袋
玉ねぎ・・・１個
にんにく・・・２かけ
生クリーム・・・180CC
サラダ油・・・大さじ１
＜作り方＞
１、フライパンにサラダ油を熱し、スライスした玉ねぎ・にんにく・鶏手羽元を炒めます。
２、湯550㏄を加えてアクを取りながら20分くらい煮ます。
３、ルーを割り入れて弱火で５分程にて溶かします
４、生クリーム入れて弱火で２分程煮て仕上げます。
５、お皿にご飯を盛って、上にかけます。
今日ももち麦を入れたご飯です。
今年の桜も綺麗でした。
あったかあったか。
訪問していただきありがとうございます(*^▽^*)
