ちゃーしゅー屋武蔵
こんばんわ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日、息子のお医者さんの日があったので、 アパートまで迎えに行きました。 かなり遠いので、その日は家に泊まる約束を前にしていました。 ちょうどお昼頃に病院の近くについたので、 ちゃーしゅー屋武蔵に入りました。 想像以上に混んでいました。 私も、息子もチャーシューメンにしました。 二人で来るのは息子が子供の頃、食べた以来だそうです。...
View Article中秋の名月と「引き寄せの法則」
こんばんにゃ おいでいただきまして、ありがとうございます。 そして返事もままならない中、たくさんの温かいコメントをありがとうございます。 本当に ありがとうございます。 今日は中秋の名月ですね。 セブンイレブンへ行ったらかわいいうさぎさんと月のスイーツがありました。 今日の月はとっても綺麗でした。 綺麗に輝いていました。 明日はスーパームーンだそうですね。 最近ちょっと体調がいいんです。...
View Articleスーパームーンと<きのことジューシー焼き豚の炊き込みご飯>
こんばんにゃ おいでいただきまして、ありがとうございます なかなかコメントのお返事が出来ずに申し訳ありません。 今日はスーパームーンですねぇ 最初は雲ばっかりで見えなかったのですが、 見えて来ましたよ~~ 雲のかかったバージョンも。 iPhoneだと、かえって雲がリアルかも? そんな今日は、きのこご飯を炊きました。 <きのことジューシー焼き豚の炊き込みご飯> <材料(3合分)> 米・・・3合...
View Articleセフィロスちゃんのアンニュイな午後
こんばんにゃ おいでいただきまして、ありがとうございます ただいま仕事と家族の体調により、皆様のブログになかなかお邪魔出来なく、 申し訳ありません。 今日は アンニュイなセフィちゃん画像です。 8月の下書記事です 暑いわね~(遅すぎ~) あたしはだっことか、拘束されるのがいやなのよね だってあたし 自由で勝気なのよね 妹のミィーはなにされてもおかまいなしだけど いっつも警戒してるし、...
View Article<里芋ときのこの味噌汁> レシピ掲載のお知らせ☆
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 美味しい秋美味しい秋美味しい秋見いつけた~(小さい秋のメロディーでどうぞ) 美味しい野菜いっぱいの夏も終わり、 根菜も果物もきのこも美味しい秋がやって来ましたね~ 今日は、 <里芋ときのこのお味噌汁>作りました~ (今日じゃないけどね。ばればれ) 先日のきのこと焼き豚の炊き込みご飯とのっぺいと一緒に食べましたよ~~ <材料(4人前)>...
View Article文化祭や運動会や遠足にはどーでしょう?<たまごサンド&からしハムマヨサンド>
おはようございます~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 文化祭や運動会や遠足の季節ですね~ え?もう終わりました? 寝込んでる間に終わりましたね~(寝込んではいない) 簡単で笑っちゃうサンドイッチを作りました。 <たまごサンド&からしハムマヨサンド> <材料(1人前)> サンドイッチ用食パン・・・1人前 市販チルドたまごサラダ(あの〇〇ンイレ〇〇とかにも売ってるやつですよ~)・・・1袋...
View Article<エビマヨフリッター炒め>と<豚肉と玉ねぎの甘うま焼き>
おはようございます~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 またまた簡単リメイク料理です。 これ? レシピだめ? ある大手量販店のお惣菜でエビをフリッターにしたサラダがあるんですが、 これをエビマヨ炒めにしたら、とっても美味しかったのでご紹介します(笑ってる蛙でごまかす) <エビマヨフリッター炒め> <材料(2人前)> エビフリッターとレタスとプチトマトが入っているサラダ・・・1パック...
View Article<キャベツねぎ焼きお好み焼き> ナムルレシピ掲載のお知らせ
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 うちの畑の長ネギがいっぱい採れて来ましたので、 ねぎ焼きを作ろうと思いましたら、 キャベツもいっぱい入っちゃいました~~。 でも、これ結構うちでは評判良かったんです。 <キャベツねぎ焼きお好み焼き> 関西の人じゃなくて、越中越前越後の人なんで(3県またがっとるわ) オコノミヤキのネーミング。ムズカシイねえ。。。 (帰国子女か)...
View Article<甘辛やわらかチキンきのこ野菜炒め>
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 大好きな超人気レシピブロガー山本ゆりさんのレシピ<サクサク甘辛チキン>を参考にさせていただて作ったんですが、 野菜がいっぱい入ったせいか、鶏肉が柔らかく出来上がってしまって。。。 なんか、すいません。。。って感じですが、 お味はなかなかのものでしたよ(最高に曖昧な表現ですが)...
View Article<ミートソースとホワイトソースのスパゲッティーグラタン> オレイン酸のこと
おはようございます~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 申し訳ありません。なかなかお返事が出来なくて。。。 記事のほうはまとめて下書きしたものを更新だけしています(言い訳がましいですが。。。) 今日は、牛乳がいっぱいたまっていたんで(瓶牛乳配達してもらっているんですが、だれも飲まへん日が続く時があるんですよね~) なので、ホワイトソースをいっぱい作りました...
View Article川岸町あんぱんと 新発田市Pas a Pasのパンとレシピ掲載
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます 先日新潟市の川岸町に13:00からの講習会に行った時 お昼を買おうとデイリーに入ったら なになに? この「川岸町」の印のあんぱんは~ 名前は「贅沢な小倉あんぱん(ホイップ入り)」というらしい 私が勝手に付けた名前「川岸町あんぱん」 生クリームとあんこがいっぱい入っていて美味しかったです ある日 新発田の人気のパン屋さん「Pas a...
View Article菅谷不動尊 新発田
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 随意分前に聞いたのですが、菅谷不動尊(新発田)は、新発田ではけっこうなパワーのあるパワースポットなのだそうです。 日本3大不動尊の1つとも言われています。 最近子供が相次いで病気になるし、悪いことが続いていると人に話したら、 このへんじゃあ、一番のパワースポットらしいよ。...
View Articleなんのこたあ~ない<親子丼> オリゴ糖のこと。
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 申し訳ありません。なかなかお返事が出来なくて。。。 記事のほうはまとめて下書きしたものを更新だけしています(言い訳がましいですが。。。) なんのこたあ~ない<親子丼>です。 先日テレビジョンで、行列の出来る親子丼店を放送していまして(デビ夫人が食べていました~)、 極上の卵をめいっぱい使って、...
View Articleにゃんことお魚のグラタン皿で<ミートソースとホワイトソースのスパグラ>
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 申し訳ありません。なかなかお返事が出来なくて。。。 記事のほうはまとめて下書きしたものを更新だけしています(言い訳がましいですが。。。) 今日は、先日の記事<ミートソースとホワイトソースのスパゲッティーグラタン>を お気に入りのにゃんことお魚のお皿に盛り付けた写真でございます~ まず、こんなグラタン皿なんかな~これ 輪郭がお魚で...
View Article長岡CoCoLo 「BUTTER FIELD'S」の<新潟きのこのラグーソース>
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日、長岡で勉強会があって勉強に行きました。 今回は一人だったので、運転していくのはちょっと心配だったんで、電車で行きました。 ちょうどお昼に着いたので、長岡駅ビルでランチをいただきました。 BUTTER FIELD'Sは、新潟県産の素材を使ったおいしいお料理を提供しています。 県内に数店舗ありますね。...
View Article<ほぼホタテとヤリイカと鶏肉のパエリア>
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 以前にも記事にさせていただきましたスパイス大使のプレゼントとしていただいた 「ハウス バルメニュー パエリア」 息子が大好きなので、また作ってみました。 <ほぼホタテとヤリイカと鶏肉のパエリア> <材料(4人前)> 米・・・2合 ハウスバルメニュー パエリア・・・1個(2人分×2袋) ほぼホタテ・・・1パック ヤリイカ・・・5杯...
View Articleカボチャのケーキ・とりたま工房のプリン・大阪屋のモンブラン
こんばんわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます。 世の中ハロウィンハロウィンしているので、カボチャのケーキを買ってしまいました。 どこから? どこかのスーパーでしたが 忘れました。 美味しかったです。 ご近所様からとりたま工房のプリンをいただきました。 たまごやさんのプリンですので それはもう。 美味しかったです。...
View Article息子のアップルパイ
こんにちわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます 息子がはじめてアップルパイを作りました。 過敏性腸症候群になってから、自分で野菜炒めを八宝菜風にとろみをつけて作ったり、 野菜料理を作るようになりました。 休みの日にはオムライスや トーストon目玉焼きとか 卵焼きとか 親子丼とか よく作っています。 この日は、パイ生地からアップルパイを作っていました。 卵黄をたっぷり塗って はい~...
View Article