Clik here to view.
ホテル日航新潟 桃李でランチ 黒い担々麺～
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日朱鷺メッセに用があって出かけたんですが ランチにホテル日航新潟の中華料理屋さん「桃李」でお昼をいただくことにしましたよ。 点心バイキングとか、コースとか美味しそうなメニューがいっぱいありました～ 主人は四川式あんかけご飯+スープ 四川風の麻婆豆腐に（陳麻婆っぽい感じでした）...
View ArticleClik here to view.
朱鷺メッセばかうけ展望室
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日所用で朱鷺メッセに行きました。 めっちゃ久しぶりに行ったので、 １０数年前に行った展望室と随分変わっていました。 （子供が小さい頃、ホテル日航新潟に泊まったんです～。とっても楽しかった～） こちらの展望室について夜景を見に行かないと（night） ＜http://yakei-mn.com/＞というサイトで紹介してあったので、...
View ArticleClik here to view.
タコライス弁当とオムライス弁当
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 レシピブログさまのスパイス大使でいただきました。 スパイスクッキング＜タコライス＞で ＜タコライス＞と＜タコライス弁当＞を作りましたよ～ ひき肉を炒めて、味付けするだけで、 上にレタスやプチトマトやチーズをのっけるだけで 下にご飯を盛るだけで(順番逆） 簡単に美味しい＜タコライス＞が出来ちゃって～ そしてお弁当にしちゃって～...
View ArticleClik here to view.
簡単！＜そらまめとチーズの春巻き＞
こんにちんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 うちの畑のそらまめがでけました～ とおじいちゃんが喜んで収穫して来ましたので、 まずはグリルで皮付きのまま焼いて、 はふはふと皮を剥いてあつあつ食べると うまい～～～ 採れたて焼きたて～。 塩も何もいりません～ でも、それではレシピにならないので 簡単！＜そらまめとチーズの春巻き＞作りましたよ～ ＜材料（２人前）＞ 春巻きの皮・・・４枚...
View ArticleClik here to view.
新潟らーめん巡り 「だるま屋 女池店」
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日、息子と女池近くに所用があって行ったので 「だるま屋 女池店」に行きました。 お店の中の雰囲気が昭和っぽくて、とても好きになりました。 私はだるまラーメン スープは背脂たっぷりの魚介系和風豚骨スープで でもくどくなく、煮干し出汁がしっかり効いた美味しいスープでした。...
View ArticleClik here to view.
＜減塩☆シェパードパイ（ミートソースとマッシュポテトのグラタン）＞
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます 今月のテーマはスパイスでお料理上手『スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ』です！http://www.recipe-blog.jp/sp/r160601a 新じゃがのマッシュポテトにホワイトペッパーをたっぷり使い、 いろんなスパイスをいっぱい使ったミートソース（具体性ゼロやな）と重ねたグラタン...
View ArticleClik here to view.
＜メンマと葱とえのきの簡単春巻き＞ キャラメルバナナ～
おはようさんです〜 おいでいただきまして、ありがとうございます。 春巻きにメンマを使おうと思って買ったのですが、 メンマ以外の具が浮かばない。。。。 いろいろ春巻きについて調べていたら、時間が過ぎて行って。 結局目の前にある長葱とえのきを入れて巻いてしまいました （それでいいんかい） ＜メンマと長葱とえのきの簡単春巻き＞作りましたよ～ ＜材料（２人前）＞ 春巻きの皮・・・４枚...
View ArticleClik here to view.
＜簡単・減塩ミートソーススパゲッティー＞
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます 今月のテーマはスパイスでお料理上手『スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ』です！http://www.recipe-blog.jp/sp/r160601a スパイスを用いることで香りや味にインパクトが出るように祈りながら（神頼みか）減塩を意識して、 ＜簡単・減塩ミートソーススパゲッティー＞を作りました...
View ArticleClik here to view.
＜棒々鶏風冷やしそうめん＞
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます 今年は猛暑だそうですね～ だって５月から暑いですもんね～ こう暑いと、冷たいものばっか食べたり飲んだりしちゃいますよね。 でも暑いときは熱いものを食べるといいと、昔の人は言ってました（リアルタイムで聞いてはいませんが） 今日は、＜棒々鶏風冷やしそうめん＞にしましたよ。 ↑前ふり無駄～～～～ 味は冷やし中華の味で見た目もそれっぽい。...
View ArticleClik here to view.
＜シェパードパイ＞アゲイン
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます 今月のテーマはスパイスでお料理上手『スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ』です！http://www.recipe-blog.jp/sp/r160601a 新じゃがのマッシュポテトにホワイトペッパーをたっぷり使い、 いろんなスパイスをいっぱい使ったミートソース（具体性ゼロやな）と重ねたグラタン 減塩してリアップです～...
View ArticleClik here to view.
＜鶏肉と茄子のトマト煮スパゲッティー＞レトルト食品で簡単
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 今日は、レトルト食品を使った簡単パスタです～ 簡単な割には大きめの鶏肉もいっぱい入って、豪華でしょ～？ ＜鶏肉と茄子のトマト煮スパゲッティー＞レトルト食品で簡単 カゴメの「鶏肉のトマト煮用ソース」は、ほんとはピーマンなどを加えて作るカチャトーラのようなお料理の素なんですが、...
View ArticleClik here to view.
また五十公野公園あやめまつり② もちぷよ
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 ローソンのもちぷよ もちもちでクリームたっぷりで おいしい～～ おいしい～～ 大好きになりました～ 一週間前の続きです（遅すぎ）。 あやめまつりの、ただただ写真を投稿します。 だって、恥ずかしくて、言葉にできな～～～い。（意味不明） カメラマンさんもいっぱいいました。 みなさんは、どんな写真撮るんでしょう？ 見てみたいです～...
View ArticleClik here to view.
『二十億光年の孤独』『好きなことだけして生きていく。』 くらしのアンテナでレシピ掲載のお知らせ
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます 今日は買った本の紹介です。。。。。 絵本でも大好きな谷川俊太郎さんの本を買いました。 『二十億後年の孤独』 （ぱっちん棒おまけでもらいました） 詩集としてのデビュー作なんですね。 三好達治さんが序を書いています（感動） こちらの文庫は二か国語で、自筆の詩までついています。 可愛らしい。女性のような字です。 二十億光年の孤独...
View ArticleClik here to view.
雨の紫陽花。五十公野公園あやめ祭り③ 白いカントリーマーム
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 白いカントリーマーム買いました～ 五十公野公園あやめ祭り。 もう飽きたと思いますので、 あやめ以外の花達です（なんやねん） ガクアジサイ 優しい色ですね。 もいっちょ。 紫陽花はとても好きです。 去年の紫陽花。 会社の近所のお宅の（勝手に撮った） 蓮の花。 お祭りではバンド演奏もやっていました～。 ジャズ好きです...
View ArticleClik here to view.
らーめん屋コトブキ「ゴマらーめん」新潟らーめん巡り
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 先日、息子の大学へ行った帰り、 息子おすすめのラーメン屋さんへ連れて行ってもらいました。 息子はゴマちゃーしゅーめん わたしはゴマらーめん スープはすりごまたっぷり。 担々麺の辛くないやつ。。。みたいな感じ。 麺がすごい。 中太ちぢれ麺で、コシがあって。 うま～い 叉焼が固いのが、ちょっと残念でしたが。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
＜茄子とピーマンの肉みそ＞ 息子の炒飯
こんばんわ～ おいでいただきまして、ありがとうございます。 夏野菜が採れると食べたくなるのが ＜茄子とピーマンの肉みそ＞なんです～ このお料理、私は砂糖を入れるのですが、入れないお宅もあるようです。 お好みで砂糖を使って下さいね。 けして強制はしません。 ダイエットしている方も、無理にとは言いません。 うちの畑の朝採り茄子とピーマンを使いましたよ...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.